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重回蓬莱,仙境如梦

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发表于 前天 15:59 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

来源/蓬莱文化和旅游局

从未想过,在这样的机缘下来到山东。虽不是姥爷的故里威海,却也是我儿时记忆里浓墨重彩的仙都——蓬莱海市蜃楼八仙过海戚家军抗击倭寇……八大碗、天鹅蛋、鲅鱼饺子……这一切的一切,仿佛拼凑出了我童年的一部分回忆。在下飞机,听到熟悉的山东话一刻,回忆像银河划破夜空的寂黑,那一刻显得璀璨而零碎,仿若漫天繁星。
正因为此,几个好友相约去蓬莱,我并没有任何犹豫。因为对于山东,对于蓬莱,有我从熟悉被捻得悠悠长长开始略带陌生的回忆。那是一种情愫,仿佛冥冥间的牵引,带我回到这里。对的,是回到,而不是来到。
蓬莱阁


关于蓬莱,最深切的记忆,是儿时的八仙过海。
第一次到山东,是我很小的时候,我独独记得当初恰巧蓬莱的海市蜃楼刚发生过,我抱以年少猎奇的心,满心期待的想要去看看海市蜃楼。当然,遇见海市蜃楼的概率,几近于零。那时的我,很失望;那时的大人,为了不让我失望,就告诉我,这里是八仙过海的地方,哪一天八仙又过海回来的时候就能看到海市蜃楼。从那一刻起,八仙过海,尤其吕洞宾,反倒成为了记忆里无法抹去的东西。



慢慢的长大,慢慢的淡忘,时间就像橡皮擦,擦拭着每一笔画下的记忆。重回蓬莱,重回蓬莱阁,我已经忘了蓬莱阁的模样。以至于,走进蓬莱阁的大门,真的就像是又一次在山穷水尽疑无路后遇见仙境一般。
什么都是新鲜的,什么都是惊喜的。
一曲柳琴戏,瞥见前世
一缕观前香,细问今生
一株槐树绿,守候来世
突然觉得,什么三生三世,什么六道轮回。不过是一分一秒,化作无形的反复修行,就宛若吕洞宾手持阴阳宝剑,仗义红尘间,才最终位列仙班。我们的记忆,我们的过往,我们的困纠,都会随时光而逝,唯心不变,不忘初心吧?




就像当初初到蓬莱阁,只想遇见海市蜃楼。
而今回到蓬莱阁,却享受细品导游诉说蓬莱阁和八仙的故事;细品那蓬莱阁建筑古朴韵味,带来的美感。即使阴晴雨雾,即使天公不美,也不再会败了玩兴。
我想,那是否再相隔数年,再重回蓬莱阁,我的心境又有变化。
不以物喜不以己悲,又是否是仙家最终的归宿,八仙才借酒劲渡海而去不知所踪。

《史记》等典籍记载,位于东海之上,有三座仙山,名为“蓬莱、方丈、瀛洲”,山上有仙人居住,楼阁宫阙为金银建造,那里有灵丹妙药,可令人长生不老。
从小,我就对光怪陆离的事情感兴趣。
即使而今,知晓这是虚无缥缈的神话传说,却也依旧神往。这也是为什么我记忆里蓬莱这个地名一直带着“仙都”二字。
我却从来没有想过,在现实中,我竟真的遇见了这三座仙山。当然,这不是真正的仙山, 更像是平行时空下,“仙山”的模样。

说没有想到过,是因为三仙山在我的记忆里,只在典籍上看过。
只是人之伟大,就在于蓬莱真的把三座仙山,搬到了现实。






你能想象,在蓬莱这里,看到蓬莱仙岛、方壶胜境、瀛洲仙境完美的呈现在世人面前吗?
瞥见仙山的神灵,却已然忘却了长生不老的愿。
不忘初心的执,承载了更真实的岁月摩挲。你也不明白什么时候,你已经不再梦想神话是真,可你依旧相信神话传说,渐渐化作了一丝一缕心安即福的信仰,支持着你前行。
或许蓬莱这一处的美景,更在于完全的融合了中国古建风格的精华,让我们不忘承载中国上下五千年文化的神话传说,也让我们不忘承载了中国传统文化的建筑精髓。
当想到这一刻的顿悟,仙山仿佛就在眼前,仙山就是国力强盛不忘复兴传统文化又与时俱进的中国梦,不是吗?
戚继光故里


吴京的战狼中那句“犯我中华者,虽远必诛”,瞅见国力强盛的壮志豪气,让人心潮澎湃。所以这一次回到山东,回到蓬莱,才非要到戚继光的故居走一走。
小时候,只听姥爷说起戚继光抗击倭寇,说起戚继光故居在蓬莱。
小时候,对于“爱国”,是懵懂的,对于这些历史上抗击倭寇的名将,总觉得和当团长打抗战和解放战争的姥爷,没有什么区别。
渐渐长大,爱国的心也在渐渐浓郁。开始对姥爷曾经给我讲诉过,和他敬仰的那些大英雄的故事愈发的感兴趣。戚继光就是其中之一。

其实参观戚继光故居的时候,我有些愕然。
毕竟戚家军主力是农民和矿工,以至于我一直以来,我满心以为戚继光也是工农阶层。可踱步拐过了几个庭院,遇见的是鸟语花香,亭台水榭的奢华。真的是很多事情,不亲见,不知晓。
原来,戚继光,竟是大户人家。
可就是这样一个,在我们愚昧认知,觉得大户出纨绔的误区里,走出了这样一个“简戎兵、制器具、明部伍、肃堂寨”的将领,带着4千多兵力形成了赫赫有名的戚家军,在明朝倭寇横行的年代,百战百胜,令匪患倭寇闻风丧胆!

走进戚家,才明了,家风家训的重要——忠孝廉节。对于一个家族人格的长成,甚至一个民族一个国家来说有多么重要!
家训是家庭的核心价值观,家规是家庭的“基本法”,家风是家族子孙代代恪守家训、家规而长期形成的具有鲜明家族特征的家庭文化,是一个家族最宝贵的财产,是每个家族成员自豪感的源泉,是每个家庭成员“三观”的基石。家风是融化在我们血液中的气质,是沉淀在我们骨髓里的品格,是我们立世做人的风范,是我们工作生活的格调;家风是民风社风的根基,是社会和谐的基础。
走过戚继光故居,想到了“家风建设”,想到了阶级不分贵贱,唯有不忘初心的砥砺前行,唯有能力越强责任越大的“忠”,才能成就名垂青史的戚继光和戚家军吧?
渤海黄海傻傻分不清

海风拂去,历史厚重的韵,带着咸湿的海的鲜味。
中国古语有云:泾渭分明。在我的期待间,与记忆中,我从未把这个词当成是泾河和渭河。而是认知中的渤海与黄海。毕竟我是个喜欢光怪陆离传说的人。相传黄渤两海龙王气量小,时常为了领域划分而吵,后来玉皇大帝派出太白金星划分永久界限,太白金星手持令箭,投向海中,将海底划出沟壑,南起蓬莱角北至老铁山角。只是渤海海水显黄,黄海海水碧蓝,那道分界线让人黄渤难分。
每一次来到蓬莱,我总想登临蓬莱角,去看看这“泾渭分明”。却总难如愿。

这一次,似乎上天也在玩笑,由于大风,蓬莱阁去往蓬莱角的缆车停开。心愿作罢,却总有失有得的际遇。朋友说,不如,我们帆船出海去回看八仙醉酒飞临渡海的蓬莱阁吧。

海鸟纷飞,碧波扬帆,只缘身在海中央,是黄海,是渤海,傻傻分不清楚,又如何重要了呢?
海洋极地世界

有出海,自然少不了在当地享受下当地的更慢节奏的海洋极地世界。
如果,把旅行当成无药可解的毒,那么这毒也分好几种。只是我从未想过,我会种了两种海拔跨度如此之大的毒——“藏毒”(西藏迷)和“蓝毒”(海洋)。
也许是渤海与黄海的龙王搅浑了海水,也许是鲨鱼游弋或者其他。蓬莱这个地方对于“蓝毒”患者并不太适合潜水,可海洋极地世界,却是个特别好的选择。而这个月跑了几个地方海洋世界的我,蓬莱的这个海洋世界十足给了大大的惊喜。

你可以在这里,和海象pk仰卧起坐。
嗯……如果你平时不怎么运动,你的腹肌肯定和它没得拼。
你可以近距离的接触白鲸
白鲸内心os:你们这些愚蠢的人类,又来摸我了。

你可以亲自喂食,看海豹们争夺食物。

你也可以看海狮表演。

看海豚翻腾跳跃。

更可能,如和我们一起通行的小伙伴“小泥巴”这样,享受海豚的亲吻。

一定会有人说,这样眷养动物是不好的。可是海洋广阔,即使蓝毒深度患者,潜水时也未必能接触到那么多的动物。我反倒觉得,如海洋极地世界这样,能让更多的人接触到和认知到海洋动物,并且宣传如何保护海洋,如何保护这些物种,反而一切都变成了好事。
事有两面,佛魔一念,不是吗?
就宛若某一天夜晚,我们一群人去看的仙缘蓬莱一般。
仙缘蓬莱


梦幻的光效,水舞漫天。
舞台上的少年,寻仙岛而去,遇见仙女、也遇见恶龙。机缘在八仙的点拨下,知晓最强大的“仙法”是那份为了家国的初心,知晓寻觅多年的仙岛,是家的方向。
这似乎在点醒我们,蓦然回首间,我的初心在哪,那才是我们力量的源泉。我们以为的仙境仙岛不过如梦幻泡影,过眼云烟。只是我们时常在浮华的红尘间,迷失本身,因为享乐就是已然成功,却犯了逆水行舟不进则退的错,直至幡醒,才知原来最后“看山还是山,看水还是水”。
美食如山










蓬莱美景如画,宛若仙境,又因为与典籍上的三大仙山“蓬莱仙岛”同名,而又有仙都之称。既然是仙都,自然也少不了饕餮盛宴,少不了舌尖上的蓬莱。

毕竟与美景如画相提并论的是,蓬莱的美食如山。
在记忆里的蓬莱,是当年的天鹅蛋。那时懵懂年少的我,真天真的以为那就是天鹅蛋。结果上来,发现是个长得很像天鹅蛋的贝类……那是年少时颠覆我认知的事情,我就又天真的觉得,蓬莱果然是仙境,有海市蜃楼,八仙在这过海,就连吃的都和人间不同……
直到渐渐长大,姥爷姥姥口中时常念叨到鲅鱼饺子,让我对于鲅鱼的期待到达了一个全新的高度。尤其要保留鲅鱼的鲜香,就必须用鱼叉捕猎,在海边长大的人都知道鲅鱼极难捕获,却肉质鲜美至极。
从小就喜欢吃饺子的我,对于鲅鱼饺子的期待无以复加。
在蓬莱饭店当厨师端上鲅鱼的一瞬间,我的口水就快要管不住的流下来了。
熏鲅鱼,除了鱼肉不同,和儿时姥姥做的熏鱼是一个味道,那记忆里的味蕾,带着回忆,绽放出一丝丝的暖意。咸甜间,满是情怀。都说最好的菜,不是华而不实的炫技,而是能拨动心弦的味道。
后来和酒店的工作人员闲聊,才知晓,原来蓬莱饭店的老板,是蓬莱餐饮协会的会长,这餐鲅鱼宴就是他的成名作。也难怪,他的每一道菜色,不仅仅用鲁菜、川菜、甚至西餐,串起了整个鲅鱼宴跌宕起伏的味觉盛宴。
那一刻,暖意化尽,没有人注意到我眼眶中的泪光。当小泥巴和扫雪问还要吃饺子不,我少有的默不作声,只是点头,把那鲅鱼饺子,连同回忆一起咽下,埋葬。
八仙宴


八仙宴,宴八仙。这是小时候姥爷总喜欢和我说的话,就说吃了八仙宴,就可以如仙人一样,无忧无虑了。后来慢慢明白,八仙宴,是鲁菜中的名菜,传统的八仙宴八个拼盘八个热菜,拼盘会以巧夺天工的方式或摆盘或雕刻出八仙所用的宝器模样。






惟妙惟肖的面雕八仙,让本就美味异常的菜肴,变得更加“秀色可餐”,又颇有点和八仙共进美餐,共饮同醉一般。
此一桌美味佳肴,如何说不上天上仙家的盛宴呢?
从仙界回落人间。古语云:民以食为天。
那么渤海大酒店的戚家宴,也算是蓬莱当地十分特色的菜色了。
我不知道这许多的菜肴,是否全和戚继光,和戚家军有关,但走过他的故居,仿佛穿越和平和战火的今生前世,品尝着戚家宴,还是能勾勒出当年戚家军和百姓,军民鱼水情!
这两道菜,是不得不提的动人传说。
“总督荷叶肉”,据说是戚继光发明的,当年百姓爱戴戚家军,会时常送来猪肉,后来竟然堆积如山。戚继光就命人仿制东坡肉的做法,制作猪肉,其后在包上荷叶,留下一部分作为军用,另一部分回馈于百姓。
而后因此得名。这也表现了戚家军不仅仅有战无不胜的侠骨,还有爱民如子的柔情。
另一个特色菜,是光饼。这是我颇为意外的,因为光饼出名于福建,不该出现在山东,后来追问原因才知道由来。

嘉靖41年,戚继光得兴化府求援信息,日夜兼程,驰援而至。由于赶路无暇搭锅做饭,就特制了一种烧饼,中间薄两边厚,扎一小孔串成串挂于士兵腰间,饿时就可去下一个充饥。后来戚家军三天三夜赶到莆田,在林墩出现犹如神兵天降,消灭了倭寇匪患,史称“林墩大捷”。后来,当地人为了纪念戚继光和戚家军的事迹,就把戚家军平日吃的烧饼,做成了特色小吃。也就有欧了后来闻名福建的光饼。
而戚继光故居于蓬莱,自然蓬莱也就有了光饼,只是没有福建出名。
而其实,严格意义说起蓬莱的美食,应该是八大碗。
八仙菜,那是仙人吃的,那么凡人吃什么呢?从早些时候的4碗大菜4碗小菜,发展到后来的8大8小,就是民间最最传统用来招待宾客的八大碗了。
看着碗大粗放,并不如南方菜色精美,却都是将家中的好菜足量上桌,也体现出了山东人的率直豪迈。
蓬莱樱桃



当然,到了蓬莱,到了马家沟,这个季节的我们,有幸遇见了樱桃季。如果说,那延年益寿的蟠桃是传说的仙果,那现实中的“仙果”就一定是这蓬莱的樱桃。
看看同行的小伙伴,采摘的不亦乐乎。
红艳的樱桃,和仙都蓬莱很配哦。
美酒如河
走过了蓬莱阁,去过了三仙山,品尝过了蓬莱的诸多美食,又怎么能错过如河的美酒呢?只是记忆中梁山好汉喝的是米酒,山东人擅长喝白酒。突然有人告诉我,蓬莱的美酒如河是葡萄酒,我有些愕然。
南纬34°的南非开普敦法国小镇,3月底刚去,记忆犹新,却怎料到北纬37°的蓬莱仙境,也能有葡萄酒的碰撞,连拉菲都在这建酒庄,都快成了中国的葡萄酒聚集地,真的是意外的收获。
后记

重回蓬莱,仙境如梦。过往的回忆,暖入心田。这里的美景如画、这里的美酒如河、这里的美食如山、这里的美女如云。仙境不过如梦,不过浮华泡影。唯扬帆起航的尘世间,方得始终的努力,才是真。
只是有那么一刻,依旧天真如童年的以为,是否在平行时空里,真有那么一座蓬莱仙岛,在那里姥爷姥姥依旧慈祥,望着这个时空的我。

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